Receitas para emagrecer

Beringela e tomate com bacalhau, para comer e emagrecer

Depois de participar no lançamento do livro Dieta das Princesas de Catarina Beato senti vontade de criar no Cinco Quartos de Laranja uma nova rubrica, Para Comer e Emagrecer. Apercebi-me que há mui

Costeletas de borrego com brócolos para comer e emagrecer

Desde o mês de Fevereiro deste ano que nasceu aqui no Cinco Quartos de Laranja a rubrica Comer para Emagrecer. Procuro publicar receitas com poucos hidratos de carbono, fáceis e rápidas de prepara

Salada de espargos com camarão para comer e emagrecer

Mais uma semana que termina. Março passou num piscar de olhos. Neste mês houve coisas que me fizeram feliz. Participei em mais um jantar do projecto Endógenos dedicado ao capão. Nunca cozinhei um

Salmão com curgete, tomate e funcho para comer e emagrecer

A comida está na moda? - é uma das perguntas que me costumam fazer com alguma regularidade. Hoje em dia fala-se mais de comida porque há cada vez mais pessoas preocupadas com a sua alimentação,

Receita de amigas -Conserva de Berinjela

Quem me conhece sabe o quanto aprecio uma boa mesa e o quanto gosto de cozinhar.E, muitos, por saberem desse meu gosto, me trazem coisas gostosas para experimentar. Uma forma de carinho.Fico toda cont

Frango ao Alecrim com Batata Doce, Legumes e Requeijão

Ingredientes150 gr peito de frango1 batata doce1/2 couve coração1 cenoura1 cebola2 tomates1 ramo de salsa1 fio de azeite2 colheres de sopa de vinagre balsâmico1 colher de sobremesa de pasta de alho

Patê de cavala em azeite com ervas

Neste fim-de-semana estive no Porto. Regressei para dois workshops. Um dos quais, foi dedicado ao tema das conservas de peixe. Confeccionámos receitas com vários tipos de conservas. Os participante

Top 10 Receitas de Salgadinhos na AirFryer

Neste mês o blog Fritadeira Sem Óleo completa 3 aninhos de existência, e como parte da comemoração farei alguns Top 10 com as melhores receitas em várias categorias, na opinião de vocês! Hoje

Bolo-podre

Quando fiz o levantamento das receitas para o workshop de receitas tradicionais portuguesas que realizei no passado mês de Outubro, no Porto, uma das primeiras receitas que escolhi foi o bolo-podre.

Pão-de-ló de Alfeizerão

O pão-de-ló húmido é uma das muitas receitas de origem conventual que marcam a nossa doçaria. Existem várias receitas. A primeira que conheci foi a do pão-de-ló de Rio Maior, que deve diferir