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Sobremesas rapidas e frescas

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Os bolos e sobremesas fazem parte dos meus dias. Adoro tomar um café ou uma chávena de chá, num dia de Inverno chuvoso e frio, com uma fatia de bolo ou um biscoito a acompanhar. É um conforto tã

Bolo de chocolate branco com cerejas

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Adoro cerejas. É sem dúvida uma das minhas frutas favoritas. E nesta altura do ano procuro aproveitá-las da melhor forma possível. Adoro comê-las ao natural, bem frescas, suculentas e doces, sab

Arroz de salsichas frescas com couve lombarda

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Um destes dias numa ida às compras vi que as couves lombarda estavam tão frescas, com as folhas viçosas, a rirem-se para mim. Não resisti! Chegada a casa decidi juntá-las a umas salsichas fresca

Tortinhas de Cerejas na AirFryer

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Provavelmente você não sabe disso, mas estamos na época das cerejas frescas, a safra vai de dezembro à fevereiro aqui na América do Sul, geralmente consumimos cerejas frescas chilenas, e logo ap

25 sopas, saladas e sumos para os dias quentes de Verão

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Nos dias quentes de Verão apetecem comidas leves e frescas. Refeições com sopas, saladas e a acompanhar um sumo de fruta. Deixo-vos, hoje, vinte e cinco sugestões de sopas, saladas e sumos para m

Panna cotta de leite de coco e maracujá

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Depois da refeição adoro comer uma sobremesa. A sobremesa é um conforto, um pequeno mimo com que terminámos um almoço ou jantar. No Verão, procuro sobremesas frescas, pudins, gelatinas, bolos

As 10 sobremesas preferidas dos leitores em 2015

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Uma das primeiras questões que faço a mim mesma às sextas-feiras é: - o que é que vou cozinhar no fim-de-semana? É a altura da semana em que tenho mais tempo para estar a dar asas à imagina

25 sobremesas para a passagem de ano

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Dezembro está quase a chegar ao fim. Para mim, é tempo de começar a pensar nos balanços do que foi o ano de 2014, que objectivos cumpri e quais quero realizar para o novo ano que está quase a ch

Panna cotta sem lactose com doce de alperce

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Eu sou daquelas pessoas que adora sobremesas. Terminar uma refeição com um miminho doce é um conforto tão bom! Uma das sobremesas que faço muitas vezes é panna cotta. A panna cotta é uma recei

As 10 sobremesas preferidas dos leitores em 2014

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Janeiro chega ao fim. Este é o mês em que gosto de fazer balanços e pensar nas coisas boas a fazer no ano que temos pela frente. E um dos balanços que gosto de fazer é as receitas preferidas dos
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