Receita - Sopa de Feijão Manteiga com Espinafres na Yammi
A fama das sopas nas máquinas de cozinhar multifunções é grande.
Decidi por a Yammi à prova com uma das minhas sopas preferidas.
Superou as minhas expectativas na cremosidade… nenhuma varinha mágica deixaria a sopa tão cremosa.
Ingredientes:
– 2 Cebolas
– 1 lata grande de Feijão Manteiga
– Azeite
– 800ml de Água
– 200gr de Espinafres frescos
– Sal
Preparação:
Coloque no copo as cebolas, o feijão, o sal, o azeite e a água e programe 20 min/ 100ºC/ vel 2 .
Findo o tempo, triture programando 4 min, começando na vel 3 e vá aumentando, progressivamente, até chegar à vel 6.
Junte os espinafres e programe mais 15 min/100ºC/ vel 2 .