De: Homens também sabem cozinhar. (Ver receita )



Receita do - Sopa de pepino

Sabe aqueles dias quente em que você não sabe o que fazer para você ou sua visitar comer então essa receita de sopa de pepino é uma ótimo escolher.

Ingredientes

  • 2 pepinos médios sem casca
  • 1 copo de iogurte natural (sua escolha)
  • 2 limões (suco)
  • Sal à vontade
  • 3 colheres de azeite extra virgem
  • 1 ramo salsinha
  • Pimenta a gosto
  • 2 copos de gelo picado

Modo de Preparo

  • Bata no liquidificador, os pepinos com suco de limão, sal, azeite, iogurte e sal, bata bem.

  • Em uma tigela coloque o gelo picado, despeje a sopa de pepino por cima do gelo, salpique pimenta a gosto e coloque uma salsinha.






 

  • Sirva antes da refeição principal